Восхитительный яблочный мусс

19 февраля 2026, 19:48

Приготовить ароматный яблочный мусс легко и просто. Этот десерт порадует не только любителей яблок, но и всех, кто ценит легкие и воздушные сладости. Вот что вам понадобится:

  • 1 кг спелых яблок
  • 1 л чистой воды
  • 150 г сахара
  • 150 г манной крупы

Этот состав гарантирует прекрасный вкус и текстуру, которые многим понравятся!

Пошаговая инструкция

1. Начните с яблок: тщательно вымойте их, удалите сердцевину и нарежьте на мелкие кусочки. Это поможет им быстрее свариться.

2. В кастрюлю налейте 1 литр воды и добавьте нарезанные яблоки. Включите средний огонь и доведите до кипения. После закипания готовьте яблоки до мягкости.

3. Как только яблоки станут мягкими, добавьте к ним сахар и мешайте, пока он полностью не растворится.

4. После этого, постепенно вводите манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать появления комков. Как только масса загустеет, уберите с огня.

5. Дайте нашему яблочному муссу немного остыть, а затем пюрируйте его до однородной консистенции.

6. Переложите готовый мусс в порционные стаканы или креманки и охладите в холодильнике перед подачей.

Советы по подаче

Чтобы сделать десерт еще более аппетитным, можно украсить его свежими ягодами, мятой или добавить немного взбитых сливок сверху. Такой мусс отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола!

Наслаждайтесь вашим десертом и делитесь рецептом с друзьями!

Больше новостей на Bakerstreet116.ru