Нежные муссовые торты с ягодами: вкус, который не повредит фигуре

21 февраля 2026, 04:01

Легкость и свежесть незаменимые качества для летнего десерта. Муссовые торты, безусловно, соответствуют этим критериям. Эти воздушные лакомства с ягодами поражают своей нежностью, оставаясь при этом невесомыми и не слишком сладкими. Холодные, легкие и с сочными ягодами, они идеально подходят для жарких дней, а количество калорий в них минимально, пишет источник.

Предлагаем вашему вниманию лучшие рецепты летних муссовых тортов. Среди них есть как простые варианты для быстрого приготовления, так и более сложные рецепты, которые требуют времени, но результаты станут настоящим кулинарным шедевром.

Сметанный муссовый торт

Ингредиенты:

  • Желе сухое 100 г
  • Вода 300 мл
  • Сметана 15% 400 г
  • Сахарная пудра 3 ст. л.
  • Бисквит (по вашему выбору) 100 г

Калорийность: 156 кКал

Время приготовления: 40 мин.

Вишневый муссовый торт

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 40 г
  • Мука 30 г
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Какао 1 ст. л.
  • Сода щепотка

Ингредиенты для вишневой начинки:

  • Вишня 200 г
  • Сахар 50 г
  • Крахмал 12 г
  • Желатин 7 г
  • Вода 40 мл

Калорийность: 267 кКал

Время приготовления: 240 мин.

Малиново-шоколадный торт

Ингредиенты для шоколадного коржа:

  • Растительное молоко 80 г
  • Мука пшеничная 70 г
  • Какао-порошок 12 г
  • Сахар 60 г
  • Ванилин 1/3 г
  • Соль мелкая 1/5 ч. л.
  • Воздышка 4 г

Калорийность: 305 кКал

Время приготовления: 480 мин.

Эти муссовые торты не только вкусные, но и легкие, что делает их идеальным выбором для сладкого удовольствия без угрызений совести. Каждое блюдо стоит попробовать, и, возможно, оно станет вашим новым фаворитом!

Больше новостей на Bakerstreet116.ru