Удивите своих гостей: 5 десертов для чая с видео-рецептами
Каждая хозяйка сталкивается с вопросом: что же предложить на десерт? Бывает, хочется чего-то легкого и быстрого, а в другой раз целый торт. В этом списке представлены пять удивительных десертов, каждый из которых легко приготовить, даже если у вас нет особых кулинарных навыков.
Простые идеи для вкусных десертов
Тирамису
Тирамису это классика итальянских сладостей, в которую входят слои савоярди, пропитанные кофейным сиропом, а также крем на основе маскарпоне, яиц и сахара. Перед подачей десерт обычно посыпается cocoa-порошком, что добавляет изюминку. Нежный вкус и кремовая текстура сделали этот десерт любимым по всему миру.
Хрустящие вафли по старым традициям
Эти вафли напоминают о советских временах и имеют тонкий хрустящий слой, легко ломаемый на кусочки. Они могут быть как сладкими, так и с начинкой: сгущенка или варенье отлично дополнят их. Кроме того, из вафель можно сформировать трубочки, которые нужно горячими закручивать, или оставить в произвольной форме.
Кексы из рисовой муки
Кексы, приготовленные с рисовой мукой, это здоровая альтернатива традиционным сладостям. Использование этой муки придает кексам нежный вкус и текстуру, а также идеально подходит для людей с глютеновой непереносимостью.
Панна котта
Итальянская панна котта, переводимая как "вареные сливки", это удивительно легкий десерт. Сладкий крем, приготовленный со сливками, сахаром и желатином, застывает до консистенции пудинга. Его часто подают с ягодами или фруктами, что придаёт свежесть. Панна котта можно полить сладким сиропом, чаще всего клубничным.
Морковный торт
Этот десерт популярный благодаря своему необычному вкусу. Он включает в себя тертую морковь, муку, сахар и масло, а также орехи и специи, такие как корица. Чаще всего морковный торт украшается кремом на основе сливочного сыра, который добавляет дополнительную сладость. Можно использовать миндальную муку в качестве альтернативы обычной. Готовится он просто, требуя всего лишь одну тарелку для замеса теста.
Каждый из этих десертов можно адаптировать по своему вкусу. Сладость легко варьировать, заменяя сахар на стевию или фруктозу, что позволит сделать десерты более полезными.