Приготовьте вкуснейшую закуску, которая украсит любой праздник — мясные клубочки. Эти аппетитные угощения не только выглядят великолепно, но и поражают своим вкусом. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром, сообщает канал.
Ингредиенты для мясных клубочков
- Мясной фарш — 500 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Слоеное тесто — 1 упаковка
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
Пищевая ценность
На одну порцию:
- Калории: 337 ккал
- Белки: 36 г
- Жиры: 13 г
- Углеводы: 20 г
Приготовление клубочков
1. В глубокой миске смешать мясной фарш с мелко нарезанным луком. Далее добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать все ингредиенты до однородной массы.
2. Для работы с тестом нужно добавить немного муки, чтобы оно не прилипало. Раскатать слоеное тесто до толщины примерно 3 мм, а затем нарезать его на тонкие полосочки.
3. Из фарша сформировать небольшие шарики, обернуть их полосками теста. Получившиеся клубочки выложить на смазанный противень и запекать в разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 30-35 минут, пока тесто не подрумянится.
Теперь можно наслаждаться сочными и хрустящими мясными клубочками, которые точно понравятся всем вашим гостям!
