Каждый вечер возникает вопрос: что бы такого приготовить на ужин или обед? Если хочется чего-то мясного, предлагаем разнообразить привычное меню легким и интересным блюдом – рисовые ежики с мясом в томатном соусе!
Если планируется готовка рисовых ежиков на ужин, то дети всегда в восторге от этого блюда. Процесс занимает всего 30-40 минут, и результат всегда радует. Можно использовать готовый куриный фарш или сделать его самостоятельно, пропустив куриное филе через мясорубку.
Это блюдо не только сытное и вкусное, но и заставляет улыбнуться. Оно точно не оставит никого равнодушным!
Этапы приготовления
Процесс создания вкусных рисовых ежиков:
Результат и подача
После приготовления ежики будут нежными и сочными, а рис пропитается вкусом томатного соуса и ароматом специй. Интересный внешний вид и оригинальный вкус делают это блюдо настоящей находкой для семейного ужина.
Как вам такая идея? Попробуйте рисовые ежики, и вы не пожалеете! Ваши комментарии будут очень интересны – ждем их ниже!
Для удобства, вот список ингредиентов:
- Фарш куриный (или индейки) – 500 г
- Укроп или петрушка – 30 г
- Белый хлеб – 50-80 г
- Молоко – 100 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Рис басмати – 120 г
- Сухой чеснок – 0.5 ч. ложки
- Лук репчатый – 150 г
- Томаты – 400 г
- Сладкий перец – 150 г
- Черный молотый перец – 0.5 ч. ложки
- Паприка – 0.5 ч. ложки
- Растительное масло – 1 ст. ложка
Не фокусируйтесь только на текстовом рецепте – смотрите видео с пошаговыми рекомендациями на нашем канале «Что готовить»!
