Постная коврижка с гречневыми хлопьями
15 марта 2026, 22:42
Сегодня, 31 декабря, время волшебства и ожидания. В этот день мы отмечаем Седмицу 29-ю по Пятидесятнице и погружаемся в атмосферу Рождественского поста. Гражданский Новый Год уже на пороге, и это отличное время, чтобы порадовать себя и близких вкусным угощением, соответствующим постным традициям.
Ингредиенты для любимого лакомства
Чтобы испечь ароматную постную коврижку с гречневыми хлопьями, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Гречневые хлопья 100 г
- Овсяные хлопья 75 г
- Семечки подсолнуха 70 г
- Семечки тыквенные 70 г
- Кунжут 30 г
- Фундук 50 г
- Миндаль 50 г
- Кедровые орешки 50 г
- Семена конопли 10 г
- Кукурузные отруби 15 г
- Соль 1/2 ч. ложки
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Мёд 2 ст. ложки
- Вода 350 мл
Приготовление кулинарного шедевра
Для этого вкусного рецепта вам потребуется прямоугольная форма для выпечки объемом 1 литр идеально подойдет силиконовая. Процесс приготовления прост:
После выпечки дайте коврижке немного остыть, нарежьте и подавайте к столу. Для особого акцента можно присыпать сахарной пудрой или гречневыми хлопьями это придаст вашему угощению уникальный вид и вкус!
Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!