Вкусный кофейный пирог с заварным кремом: простой рецепт для уютного чаепития
21 марта 2026, 02:38
Представляем вашему вниманию легкий и доступный рецепт кофейного пирога, который станет настоящим хитом на любом столе. Этот пирог порадует не только разнообразием ингредиентов, но и непревзойденным вкусом, который покорит сердца близких.
Состав для теста и крема
Для теста:
- Яйца 3 штуки
- Сахар 150 г
- Растительное масло без запаха 80 мл
- Кефир 250 мл
- Сода 1 чайная ложка
- Кофе 2 чайные ложки с горкой
- Какао 1 столовая ложка с горкой
- Мука 2.5 стакана
Для заварного крема:
- Сахар 1 стакан
- Кофе 1 чайная ложка
- Яйца 2 штуки
- Молоко 0.3 литра
- Мука 1 столовая ложка с горкой
- Сливочное масло 100 г
- Вареное сгущенное молоко по вкусу
Приготовление пирога
Чтобы подготовить этот великолепный пирог, следуйте интуитивно понятной инструкции:
Поставьте пирог в холодильник на пару часов, чтобы он хорошо пропитался. Теперь можно наслаждаться ароматным и нежным кофейным пирогом с любимыми, подавая его к чаю!
Приятного чаепития!
Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус