Удивительные рецепты с яблоками, которые стоит попробовать

Удивительные рецепты с яблоками, которые стоит попробовать

Скоро Яблочный Спас, и это отличный повод порадовать себя и близких вкусными и полезными блюдами на основе яблок! Представляем вашему вниманию три простых рецепта, которые непременно порадуют и удивят.

Овсяные корзинки с глазурью

Калорийность: на 100 г: 304 ккал

БЖУ: 9/17/32

Ингредиенты:

  • 50 г овсяных хлопьев
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г яблок
  • 50 г кураги
  • 50 г творога (5%)
  • 20 г темного шоколада
  • 25 г банана

Приготовление:

  • Измельчить овсяные хлопья и орехи, добавить яблоки и снова перемешать. Выложить тесто в формы.
  • Для начинки взбить творог с курагой и положить в корзинки. Выпекать в духовке при 180°C в течение 15 минут.
  • Растопить шоколад, смешать с бананом, нанести на остывшие корзинки и поставить в холодильник на 20 минут.
  • Пирог с нежной начинкой

    Калорийность: на 100 г: 176 ккал

    БЖУ: 9/7/19

    Ингредиенты:

    • 130 г яблок
    • 30 г растительного масла
    • 125 г цельнозерновой муки (например, полбы)
    • 180 г творога (5%)
    • 1 яйцо
    • 80 г кураги
    • 45 г яблока
    • 120 г густого йогурта

    Приготовление:

  • Натереть яблоки и смешать с маслом и мукой, получится эластичное тесто. Выложить в форму диаметром 16 см.
  • Для начинки соединить творог, йогурт, курагу, яйцо и натертое яблоко, пробить блендером до однородной массы.
  • Вылить начинку на тесто и запекать на 180°C в течение 30 минут. Остудить и поставить в холодильник на 2 часа.
  • Яблочно-морковные оладьи

    Калорийность: на 100 г: 129 ккал

    БЖУ: 5/3/18

    Ингредиенты для 1 порции:

    • 100 г яблок (взвесить после очистки)
    • 1 яйцо
    • 40 г моркови
    • 10 г изюма
    • 40 г цельнозерновой пшеничной муки
    • 1/3 ч.л разрыхлителя

    Приготовление:

  • Приготовить яблочное пюре, варя очищенные яблоки с 1 ст. ложкой воды до мягкости.
  • Размять пюре и добавить тертую морковь, изюм и яйцо.
  • Добавить муку и разрыхлитель, готовить оладьи на сковороде с двумя сторон до золотистой корочки.
  • Источник: kiwihealthy

    Лента новостей