Каждый из нас знает, насколько важен хороший завтрак для энергичного начала дня. Кулинарный блогер Илья Пузаков предлагает нестандартный и вкусный вариант — белковую пиццу, которую можно приготовить всего за 10 минут на основе тостового хлеба.
Ингредиенты для пиццы
- Тостовый хлеб — 6 ломтиков
- Куриные яйца — 2 шт.
- Молоко — 150 мл
- Творог (5%) — 200 г
- Помидор — 1 шт.
- Ветчина — 100 г
- Сыр моцарелла — 150 г
- Соль, перец, свежая петрушка — по вкусу
Приготовление в несколько шагов
Для начала нужно приготовить основу. В глубокой миске взбить яйца вместе с молоком, добавить соль и перец. Затем каждый ломтик тостового хлеба аккуратно обмакнуть в получившуюся смесь и выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом.
Следующий шаг — это укладка начинки. На каждый ломтик разложить творог, нарезанный помидор и ветчину, а сверху посыпать тертым сыром моцарелла. После того как все ломтики готовы, отправляйте противень в нагретую до 180 °C духовку.
Запекать пиццу следует около 10 минут, затем достать её и щедро посыпать свежей петрушкой для яркости и аромата.
Такой завтрак не только сытный, но и питательный, зарядит энергией на утро и порадует любителей легких и быстрых решений на кухне. Приятного аппетита!
