Скумбрия в соусе: вкусный обед за 30 минут

31 марта 2026, 10:39

Ищете, что приготовить на обед или ужин? Попробуйте скумбрию в сметано-соевом соусе, которую легко и быстро можно сделать в аэрогриле. Это блюдо не только порадует вас насыщенным вкусом, но и украсит ваш стол.

Ингредиенты для приготовления

  • 700 г очищенной рыбы скумбрии
  • 50 мл соевого соуса
  • 50 г сметаны (20% жирности)
  • 0,5 ч.л. соли (по вкусу)
  • 1/3 ч.л. молотого черного перца

Шаги по приготовлению

Первым делом тщательно помойте и почистите рыбу, а затем нарежьте ее на небольшие порционные куски. В отдельной тарелке смешайте соль, перец, сметану и соевый соус. Получившейся смесью обильно намажьте каждый кусок скумбрии. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 15 минут, чтобы все ароматы смешались и рыба пропиталась соусом.

Тем временем подготовьте аэрогриль: смажьте нижнюю решетку растительным маслом. Выложите на неё кусочки скумбрии. Установите режим Рыба 1 вид корочки или Мультиповар 180C и готовьте в течение 15 минут. Постарайтесь не открывать аэрогриль в процессе приготовления, чтобы сохранить все соки внутри.

После звукового сигнала о готовности подавайте скумбрию с любимым гарниром. Это блюдо станет настоящим хитом любого обеда или ужина!

Хотите увидеть подробный видео рецепт? Перейдите по ссылке и задавайте свои вопросы!

Больше новостей на Bakerstreet116.ru