Ищете, что приготовить на обед или ужин? Попробуйте скумбрию в сметано-соевом соусе, которую легко и быстро можно сделать в аэрогриле. Это блюдо не только порадует вас насыщенным вкусом, но и украсит ваш стол.
Ингредиенты для приготовления
- 700 г — очищенной рыбы скумбрии
- 50 мл — соевого соуса
- 50 г — сметаны (20% жирности)
- 0,5 ч.л. — соли (по вкусу)
- 1/3 ч.л. — молотого черного перца
Шаги по приготовлению
Первым делом тщательно помойте и почистите рыбу, а затем нарежьте ее на небольшие порционные куски. В отдельной тарелке смешайте соль, перец, сметану и соевый соус. Получившейся смесью обильно намажьте каждый кусок скумбрии. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 15 минут, чтобы все ароматы смешались и рыба пропиталась соусом.
Тем временем подготовьте аэрогриль: смажьте нижнюю решетку растительным маслом. Выложите на неё кусочки скумбрии. Установите режим «Рыба 1 вид корочки» или «Мультиповар 180°C» и готовьте в течение 15 минут. Постарайтесь не открывать аэрогриль в процессе приготовления, чтобы сохранить все соки внутри.
После звукового сигнала о готовности подавайте скумбрию с любимым гарниром. Это блюдо станет настоящим хитом любого обеда или ужина!
Хотите увидеть подробный видео рецепт? Перейдите по ссылке и задавайте свои вопросы!
