Недавно на рынок сбегала, чтобы обновить запасы свежих продуктов. Заодно решила поделиться меню дня, ведь готовила только для себя и партнера, так как дети уехали на отдых.
Вкусные блюда на каждый прием пищи
Завтрак: Начали утро с ароматной фриттаты, в которой соединился свежий шпинат и помидоры черри — шпинат был выращен на даче. К этому готовила тосты с плавленным сыром, которые остались после того, как дети купили хлеб для сэндвичей.
Обед: На обед подали лаваш, который случайно забылся после праздника, когда планировали завернуть в него шашлык. Приготовленная лазанья, хоть и не совсем традиционная, получилась сытной и очень вкусной. В качестве гарнира к ней были свежие огурцы и помидоры. Компот из сухофруктов с добавлением лимона и сушеного шиповника завершил этот вкусный прием пищи.
Ужин: Ужин состоял из печеночных оладий с перловкой — это блюдо готовится только когда детей нет дома, поскольку они не любят печень. На десерт были творожные кексы с черной смородиной, сделанные из остатков ягод из морозилки. Забавный факт: пекла их немного меньше времени и в бумажных формочках, получив 12 штук — для вечернего чаепития, если не угощать кого-то!
Цены на овощи и фрукты на рынке
После обеда заглянула на рынок и зафиксировала актуальные цены:
- Помидоры — 180-250 руб.
- Огурцы — 150-170 руб.
- Перец грунтовой зелёный — 170 руб.
- Баклажаны — 150 руб.
- Капуста молодая — 80 руб.
- Картошка — от 65 руб.
- Кабачки — 120 руб.
- Клубника — от 250 руб.
- Черешня — от 350 руб.
- Абрикосы — 200-220 руб.
- Малина — 750 руб.
- Голубика — 1000 руб.
Цены оказались достаточно высокими, особенно на лимоны, которые подскочили до 175 руб. за килограмм. А в магазинах порой и вовсе не дешевле, да еще и с качеством проблемы.
Рынок находится всего в 15 минутах на машине от ВДНХ, и хотя цена вызывает шок, приходится приспосабливаться как-то. Возвращение к рынку становится более актуальным, и многие начинают ценить свежесть продукции.
