Сочное мясо с овощами: идеальный ужин для всей семьи

Приготовить вкусное и питательное блюдо для семьи теперь проще простого! Рецепт нежного мяса с овощами и стручковой фасолью станет настоящей находкой для тех, кто ценит хорошую кухню без лишних хлопот.

Почему стоит выбрать этот рецепт?

• Простота приготовления. В этом блюде не требуется сложных техник и дорогих ингредиентов.
• Сытно и вкусно. Благодаря мясу и сочетанию свежих овощей, данный ужин подарит как гастрономическое удовольствие, так и сытость.

Хотите попробовать? Видео-рецепт доступен в VK. Это отличный способ быстро ознакомиться с процессом приготовления и вдохновиться на создание кулинарного шедевра!

Список ингредиентов

Для приготовления блюда понадобятся:

• 700 г свинины
• 700 г стручковой фасоли (замороженной)
• 1 морковь
• 1 лук
• 2 болгарских перца
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч. л. прованских трав
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Как приготовить

1. Мясо тщательно промыть и обсушить бумажным полотенцем, нарезать соломкой.

2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить мясо на среднем огне около 15-20 минут, периодически помешивая.

3. Добавить лук, нарезанный полукольцами, и морковь, нарезанную соломкой. Тушить еще 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.

4. Добавьте стручковую фасоль, а затем болгарский перец. Мелко нарезанный чеснок, прованские травы, соль и перец по вкусу добавляются в конце. Если нужно, можно немного подлить растительное масло или кипяченую воду для достижения нужной консистенции.

5. Накрыть крышкой и готовить еще 10 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими и сочными.

Вот и все! Ваш ужин готов! Приятного аппетита!

#МясоСОвощами #РецептыНаКаждыйДень