Веганский новогодний стол: 16 потрясающих рецептов для праздника

22 января 2026, 10:30

Пришло время готовить вкусные и оригинальные блюда без мяса и молока! Новогодние праздники это отличный момент, чтобы порадовать своих близких веганскими угощениями. Для тех, кто ищет свежие идеи для веганского стола, представляем подборку из 16 рецептов, которые идеально подойдут для встречи Нового года.

Вкусные закуски

  • Брускетты с морковным "лососем" и кремом из кешью
  • Паштет с хрустящими овощами отличное дополнение для хлебцев или лаваша.
  • Тофу-шашлычки в арахисовом соусе легкая и питательная закуска.
  • Грибы на шпажках в азиатском стиле
  • Мини-тако с веганским фаршем

    • Сытные салаты

  • Картофельный салат по-немецки с копчёным сейтаном
  • Салат Грибная поляна с маринованными грибами и соевыми кусочками
  • Веганский салат Гнездо Глухаря
  • Хрустящий салат с баклажанами

    • Главные горячие блюда

  • Баклажаны по-японски в соусе унаги с рисом
  • Фаршированные кабачки с рисом и соевым фаршем
  • Крошка-картошка с двумя начинками
  • Картофель в горшочках с грибами
  • Пастуший пирог с овощами и соевым мясом

    • Сладкие десерты

  • Тирамису без молочных продуктов
  • Апельсиновые кексы с карамелью

    • Каждый из этих рецептов заряжен атмосферой праздника и обязательно понравится всем вашим гостям. Сохраняйте подборку и делитесь ею с теми, кто ищет вдохновение для новогоднего стола! Пусть Новый год будет счастливым и вкусным!

    Источник: Анна Свердлова - anna_veganka
    Больше новостей на Bakerstreet116.ru