Невеста на праздничном столе: невероятные рецепты с копченой курицей и сыром

1 февраля 2026, 13:06

Салат Невеста с копченой курицей и плавленным сыром уже завоевал сердца многих кулинаров благодаря своему воздушному виду и вкусному сочетанию ингредиентов. Это блюдо отлично подходит для свадеб и других торжеств, создавая настоящее кулинарное искусство на вашем столе.

Классический вариант с маринованным луком

Этот салат обретает пикантность благодаря маринованному луку, что делает его еще более привлекательным для гостей.

Ингредиенты:

  • копченая курица 450 г;
  • плавленый сыр 2 шт (180 г);
  • картофель (отварной) 1 шт;
  • яйца (отварные) 4 шт;
  • репчатый лук 1 шт;
  • майонез;
  • соль по вкусу.

Для маринования лука:

  • холодная вода 100 мл;
  • уксус (9%) 15 мл;
  • сахар 15 г.

Приготовление:

  • Сначала замариновать лук, смешав его с уксусом, сахаром и водой на 15-20 минут.
  • На блюдце сделать майонезную сетку и выложить сначала кусочки курицы, потом маринованный лук.
  • Следующим слоем идти натертый картофель, желтки и плавленый сыр, каждый слой смазывая майонезом.
  • Завершающим слоем станут натертые белки. Оставить в холодильнике на 30 минут.

    • Салат с кукурузой и сыром

    Еще один вариант этого блюда с кукурузой, который особенно понравится тем, кто ценит разнообразие текстур и вкусов. Для его приготовления понадобится круглая форма диаметром 20-22 см.

    Ингредиенты:

    • 450 г копченой курицы;
    • 2 картофеля;
    • 2-3 огурца;
    • 3 отварных яйца;
    • 250 г кукурузы;
    • 130 г твердого сыра;
    • майонез.

    Приготовление:

  • Первым слоем выложить кубики картофеля, посолить и смазать майонезом.
  • Сверху разместить курицу, затем тертые огурцы и яйца, каждый слой дополняя майонезом.
  • Завершить слои кукурузой и тертым сыром, оставить в холодильнике на 2 часа.

    • Невеста с грибами

    Этот рецепт с грибами станет настоящим фаворитом благодаря своей оригинальности. Нежный слой белков украсит финальную подачу блюда.

    Ингредиенты:

    • 200 г копченой курицы;
    • 200 г грибов (шампиньонов);
    • плавленый сыр 2 шт;
    • 2 отварных яйца;
    • 2 отварных картофеля;
    • 1/2 репчатого лука;
    • майонез.

    Для маринования лука:

    • соль 1/2 ч.л;
    • сахар 1/2 ч.л;
    • уксус (5%) 20 г;
    • теплая вода.

    Приготовление:

  • Замариновать лук в смеси уксуса, соли и сахара.
  • Слои выкладывать в разъемную форму: сначала картофель, затем курицу, лук и яйца с обильным майонезом.
  • Не забудьте добавить обжаренные грибы и верхний слой из плавленого сыра с белками. Оставить в холодильнике на 1 час.

    • Каждый из этих салатов станет настоящим украшением праздничного стола и порадует гостей своим великолепным вкусом!

    Источник: Кухонные Угодья
    Больше новостей на Bakerstreet116.ru