Белорусский картофель: запасов хватит до весны

В Беларуси завершилась уборка картофеля, и, по словам представителей Минсельхозпрода, урожай этого года приятно удивил, превзойдя результаты 2024 года. Официальные источники заверили, что белорусы могут не волноваться: услугами подземного золотистого овоща можно смело обзавестись и зимой.

Урожай, который радует

По состоянию на 6 ноября, белорусские аграрии собрали 675 тысяч тонн картофеля, что на 125 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. Это значительное превышение планов по сбору наблюдается во всех регионах, но особую роль в этом успехе сыграла Минская область, собравшая 187 тысяч тонн.

Рейтинг урожая по регионам выглядит следующим образом:

• Брестская область 132 тыс. тонн
• Могилевская область 139 тыс. тонн
• Гомельская область 86 тыс. тонн
• Гродненская область 77 тыс. тонн
• Витебская область 54 тыс. тонн (наименьший показатель в стране)

Зимний запас не переживайте

Министерство уверено, что запасов картофеля хватит для удовлетворения всех потребностей населения зимой. Урожай картофеля полностью отвечает внутреннему спросу и даже превышает его, подчеркивают в Минсельхозпроде.

Чтобы создать стратегический запас, до 15 ноября в стабилизационные фонды будет направлено около 59 тысяч тонн картошки. Подобные рекорды открывают Беларусь новые перспективы, особенно в сфере переработки и экспорта, при этом Россия остаётся ключевым рынком.