Кабачки — универсальный овощ, с которым можно готовить множество блюд, включая оладьи. Благодаря своему нейтральному вкусу, кабачок легко комбинируется с различными ингредиентами. В этой статье собраны лучшие рецепты оладий, которые удивят своим вкусом и простотой в приготовлении.
Если урожай кабачков обильный, стоит воспользоваться им на полную катушку. Молодые плоды не требуют очистки, в отличие от перезревших, у которых нужно удалить кожицу и семена.
Классические оладьи с чесноком и зеленью
Эти оладьи идеально подойдут для завтрака всей семьи. Они нежные, ароматные и никогда не надоедают!
Ингредиенты:
- кабачки — 1,5 кг;
- чеснок — 5-8 зубчиков;
- свежая зелень — 100 г;
- яйцо — 2 шт;
- мука — 200 г;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
Оладьи из кабачков и тыквы
Это полезный вариант оладий, в которых сочетаются кабачок и тыква, дающие витаминный заряд.
Ингредиенты:
- кабачок — 300 г;
- тыква — 300 г;
- яйцо — 1 шт;
- мука — 80 г;
- соль — 1/4 ст.л;
- растительное масло — для жарки.
Приготовление:
Эти оладьи великолепны как в горячем виде, так и остывшими, что делает их отличным вариантом для пикника.
Оладьи с манкой: легкий и быстрый вариант
Для тех, кто следит за калориями, оладьи с манкой станут отличным решением.
Ингредиенты:
- 300 г кабачков;
- 3 ст.л. манной крупы;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. соли;
- растительное масло — для жарки.
Приготовление:
Эти рецепты позволят насладиться вкусом домашних оладий из кабачков, даря гармонию и разнообразие на вашем столе, пишет канал.
