Недавняя находка в старой записной книжке, где среди классических рецептов притаился один секрет — «суп-пюре из сельдерея для давления и желудка», привлекло внимание. Он пришел из 80-х и как будто покорил простотой и эффективностью, о которой многие, кажется, забыли.
Несмотря на стремление современного человека к модным диетам и дорогостоящим продуктам, старые добрые рецепты, как этот суп, могут оказаться настоящим сокровищем для здоровья.
Суп стал настоящей находкой для многих: за несколько недель использования давление устаканилось, а тяжесть в желудке исчезла. Делимся рецептом и наблюдениями от этого кулинарного эксперимента — возможно, он поможет и вам!
Секрет этого простого супа — в сельдерее
Корень сельдерея — это тот самый скромный ингредиент, который часто остаётся без внимания. Несмотря на специфический аромат и не самый привлекательный вид, он оказывается настоящим помощником в регулировании водного баланса и очищении кишечника. Содержит массу клетчатки и ферментов, которые поддерживают здоровье пищеварительной системы.
Регулярное употребление этого супа не только нормализует давление, избавляя от утренних головных болей, но и делает работу желудка более гладкой, минимизируя неприятные ощущения.
Как приготовить суп-пюре из 80-х
Приготовление не вызовет затруднений — достаточно заранее подготовить ингредиенты.
- Один средний корень сельдерея
- Одна морковь
- Одна луковица
- Несколько картофелин (1-2 штуки для текстуры)
- Ложка оливкового масла
- Вода
- Щепотка соли
Овощи нарезаются кубиками и обжариваются в масле несколько минут. Затем добавляется вода, и все варится до мягкости. После чего блендером достигается вот такое потрясающее пюре. Для разнообразия можно добавить куркуму или чеснок.
Что происходит спустя месяц регулярного употребления
Замечено: тяга к сладкому уменьшилась, что связано с тем, что организм получает все необходимые вещества. Наблюдается улучшение сна, меньше тревожных пробуждений и более стабильное давление по утрам. Кроме того, стали заметны и внешние изменения — кожа выглядит свежее благодаря обменным процессам.
Хотя этот суп не является магической таблеткой, он служит прекрасным дополнением к здоровому рациону и вызывает положительные изменения, не требуя значительных затрат, пишет Дзен-канал "Академия Вкуса ".
