Праздничные скидки в преддверии Нового года всегда привлекают внимание покупателей. Однако, как утверждает специалист в области пищевой безопасности Ксения Кузнецова, низкие цены могут скрывать потенциальные опасности для здоровья.
Продукты, которых лучше избегать
По словам эксперта, опасные продукты обычно включают морепродукты и молочные изделия. Охлажденной рыбы или морепродуктов со скидкой более 30% стоит избегать, так как это может свидетельствовать о приближающемся сроке годности.
Кузнецова также рекомендует быть внимательными по отношению к молочным продуктам: йогуртам, сметане и творогу, если срок их годности истекает в ближайшие 1-2 суток. Кроме того, готовые блюда и кондитерские изделия с кремом могут представлять опасность, если не соблюдаетя условия хранения.
Безопасные акционные продукты включают:
- Непросроченные консервы
- Вакуумные колбасы и сыры
- Замороженные овощи
- Сухие продукты: макароны и крупы
- Шампанское
Советы по предотвращению покупки просроченных товаров
Покупателям стоит проявлять внимательность и проверять несколько ключевых моментов при выборе продуктов:
- Сроки изготовления и годности
- Целостность упаковки: избегайте повреждённых или вздутых изделий
- Запах и внешний вид: обращайте внимание на цвет и консистенцию товара
Если продукт выглядит вызывающе или информация о сроке годности затёрта, лучше потратить немного больше и приобрести товары с меньшим риском, сообщает Дзен-канал "Аргументы и факты – aif.ru".
