В преддверии праздничной недели представляется возможность порадовать себя и своих близких простым, но невероятно вкусным десертом. Рецепт этих роллов с вареной сгущенкой пришел спонтанно во время приготовления и упростит процесс создания сладкого лакомства к чаю, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Ингредиенты
- Тонкий лаваш — 1 лист.
- Вареное сгущенное молоко — 250 г
- Сметана — 2-3 ст. ложки (в зависимости от желаемой консистенции)
- Кокосовая стружка — 2 ст. ложки
На приготовление десерта потребуется всего 20 минут. Идеально для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку!
Приготовление
Сначала стоит нарезать лаваш на полоски. Рекомендуется резать по заметным линиям, чтобы получить ровные кусочки.
Чтобы лаваш не подсыхал, его следует положить в пакет, пока готовится начинка. В удобной посуде смешать вареную сгущенку и сметану. Для этого можно использовать обычную вилку. Достаточно просто перемешать массу, оставляя небольшие кусочки сгущенки для текстуры.
Теперь каждую полоску лаваша можно щедро смазать полученной смесью, что удобно делать с помощью шпателя или обычного ножа. Затем сверху щедро посыпать кокосовой стружкой. Аккуратно свернуть полоски в рулетики, повторив процесс с остальными кусками лаваша. Крема должно остаться достаточно — он еще пригодится!
Готовые рулетики можно подать на порционных тарелках. Остатки крема можно выложить в кондитерский пакет и отсадить сверху на каждый ролл для дополнительного декора. Всего за считанные минуты получается изумительный десерт, который покорит сердца всех сладкоежек.
Роллы с вареной сгущенкой — отличное лакомство, которое обязательно стоит попробовать!
