На Новый год приготовили уникальный салат Нептун

Во время предпраздничных закупок в магазине Чижик пришла вдохновляющая идея создать новый салат для новогоднего стола, который получил название Нептун. Начало было положено, и к традиционному оливье добавили новизны.

Почему именно Нептун?

Обычные новогодние блюда успели надоесть, а воспоминания о фантастическом оливье от господина Люсьена, который подавал его с раковыми шейками и дичь, были свежи. В поисках вдохновения в магазине Чижик были обнаружены интересные ингредиенты: майонез с перепелиными яйцами за 79 рублей, картошка за 34 рубля за килограмм, а также молодые горошины с самого дна прилавка. Вишенкой на торте стал морской коктейль за 269 рублей.

Приготовление начинается

Ночь с 30 на 31 декабря отличное время для создания кулинарного шедевра. Отварив картошку и яйца, необходимо было дать им остыть. Остальные ингредиенты, включая морской коктейль с мидиями и креветками, готовились без рассола. Используя свои летние заготовки солёные огурцы и помидоры всё было нарезано и тщательно перемешано в большой чаше.

Экзамен на вкус

Салат был подан на стол, и первые отзывы пришли быстро. Гости с недоумением достали мидии, но вскоре осознали, как вкусно и необычно это сочетание. Креветки, кальмары и мидии идеально объединялись между собой, придавая салату лёгкость и оригинальность. Каждый гость обнаруживал в блюде что-то своё, напоминая о любви Нептуна к морским деликатесам.

Поскольку салат оказался не только вкусным, но и полезным, гости не скупились на похвалы. С новым видом на традиционные блюда, праздник стал особенно запоминающимся.

Теперь все с нетерпением ждут следующего новогоднего застолья, вдохновлённые этим смелым кулинарным экспериментом и готовые вновь обратиться к традиционному оливье в новом свете.