Сочный стейк из корейки с цитрусовым акцентом

Стейк из корейки от АГРОЭКО это отличный выбор для быстрого и вкусного ужина. Мясо уже замариновано в ароматных специях, что позволяет добиться нежности и сочности при минимальных усилиях. Для того чтобы разнообразить блюдо, стоит добавить свежие цитрусовые нотки.

Ингредиенты для незабываемого ужина

• Стейк из корейки со специями АГРОЭКО
• 1 лимон
• 1 апельсин
• грейпфрута
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. растительного или оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• Овощи для гриля на ваш выбор

Приготовление стейка

Сначала выжмите сок из лимона, апельсина и грейпфрута. Смешайте его с соевым соусом, маслом и измельчённым чесноком. Получившуюся маринадную смесь тщательно перемешайте.

Поместите стейк в маринад на 1 час. Обжаривайте его на сильном огне по 45 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Затем уменьшите температуру нагрева до среднего и доведите мясо ещё 23 минуты с каждой стороны.

Гарнир и подача

Овощи для гриля обжарьте до легкой румяной корочки, чтобы они стали аппетитными и слегка хрустящими.

Подавайте стейки на тарелке, рядом укладывая овощи. Не забудьте украсить блюдо свежей зеленью. Ужин обещает стать настоящем украшением вашей недели!