Стейк из корейки от АГРОЭКО — это отличный выбор для быстрого и вкусного ужина. Мясо уже замариновано в ароматных специях, что позволяет добиться нежности и сочности при минимальных усилиях. Для того чтобы разнообразить блюдо, стоит добавить свежие цитрусовые нотки.
Ингредиенты для незабываемого ужина
- Стейк из корейки со специями АГРОЭКО
- 1 лимон
- 1 апельсин
- грейпфрута
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. растительного или оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- Овощи для гриля на ваш выбор
Приготовление стейка
Сначала выжмите сок из лимона, апельсина и грейпфрута. Смешайте его с соевым соусом, маслом и измельчённым чесноком. Получившуюся маринадную смесь тщательно перемешайте.
Поместите стейк в маринад на 1 час. Обжаривайте его на сильном огне по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Затем уменьшите температуру нагрева до среднего и доведите мясо ещё 2–3 минуты с каждой стороны.
Гарнир и подача
Овощи для гриля обжарьте до легкой румяной корочки, чтобы они стали аппетитными и слегка хрустящими.
Подавайте стейки на тарелке, рядом укладывая овощи. Не забудьте украсить блюдо свежей зеленью. Ужин обещает стать настоящем украшением вашей недели!
