Как приготовить овощи с колбасой в фольге — просто, быстро и вкусно

Как приготовить овощи с колбасой в фольге — просто, быстро и вкусно

Овощи — это не только полезно, но и может быть невероятно вкусно, если подобрать к ним правильные акценты. Прибавив немного колбасы и запекши всё это в фольге, получится блюдо, от которого не оторваться. В этом рецепте простота приготовления сочетается с волшебным вкусом и ароматом.

Секреты аппетитного блюда

Запекание в фольге делает овощи и колбасу особенно нежными и ароматными, позволяя всем ингредиентам обмениваться вкусами. Вот что потребуется для создания этого кулинарного шедевра:

  • 300 г маленьких морковок
  • 1 красная луковица
  • 30 г чесночного сливочного масла
  • 1 кабачок
  • 1 сладкий зелёный перец
  • 300 г варенокопченой колбасы «Московская ГОСТ» ТМ «Владимирский стандарт»

Поэтапная инструкция

Приготовление занимает около часа, а результат восхитителен:

  • Овощи подготовить: морковку оставить целой, лук разрезать на 4 части, кабачок нарезать брусочками, а перец — четвертинками.
  • Большой лист алюминиевой фольги сложить пополам и выложить на него морковки, нарезанный лук и сливочное масло с чесноком.
  • Загнуть края фольги, формируя небольшую "корзинку", и накрыть другим листом, тщательно завернув края.
  • Запекать на решётке в духовке около 30 минут.
  • После этого убрать верхний слой фольги и добавить колбасу, нарезанную кольцами, кабачок и перец. Приправить по вкусу.
  • Снова закрыть фольгой и продолжить запекание ещё 30 минут.
  • Таким образом, создаётся блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу — как праздничному, так и повседневному. И, конечно, колбаса «Московская ГОСТ» от ТМ «Владимирский стандарт» с её превосходным вкусом и ароматом станет его изюминкой, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей