Кальвадос, возможно, знаком многим из-за упоминаний в литературе. Особенно стоит выделить Эриха Мария Ремарка и его произведения, такие как "Триумфальная арка", где этот крепкий напиток занимает не последнее место. Тем, кто еще не знаком с его творчеством, можно смело рекомендовать ознакомиться с этой книгой.
При всем своем интересе к виски, всё больше внимания становится уделяться коньякам. Однако нередко возникают ситуации, когда предпочтение отдается именно кальвадосу:
- "Я не хочу коньяк, дайте мне кальвадос!"
- "Есть ли у вас что-то более выдержанное?"
P?re Magloire XO M?moire — именно тот случай, когда взгляд устремляется к более зрелым образцам. Этот кальвадос сочетает в себе о-де-ви с выдержкой от 15 до 25 лет, из которых примерно 30% подверглись двойной перегонке. Он выделяется на фоне многих современных образцов, получая высокие оценки, такие как 95 баллов из 100 на WineEnthusiast, где был описан как насыщенный и многогранный.
Аромат и вкус
Цвет этого кальвадоса — темно-янтарный, что сразу же вызывает интерес. Аромат радует своей сложностью и разнообразием: тут и печеные яблоки, и ваниль, и пряности, и даже табак. С каждым новым вдохом раскрывается целый букет полутонах. Вкус продолжает эту гармонию, радуя нотами печеных яблок, сладостями, и чуть горьковатыми оттенками. Пить его легко и приятно, а послевкусие оставляет долгий шлейф, насыщенный ароматами специй и фруктов.
Кальвадос для настоящих ценителей
P?re Magloire XO M?moire идеально подходит для вдумчивого наслаждения. Это не просто напиток — это целая философия. Такой кальвадос можно смело назвать "напитком для эгоистов": его не хочется делить с другими. Особенно удачно звучит реклама: "И пусть весь мир подождет". В компании стакана P?re Magloire всё остальное отходит на второй план.
Идёт лишь мысль о том, что такой кальвадос обязательно должен оказаться на полке в каждом домашнем баре. Идеален ли он для тех, кто любит пересматривать классику Ремарка? Безусловно, это сочетание придаст особого шарма любой вечерке.
А пробовали ли вы выдержанный кальвадос? Поделитесь своими впечатлениями!
Не забывайте употреблять крепкие напитки с умеренностью. Чрезмерное потребление алкоголя вредит вашему здоровью. Желаем всем отличного настроения!
