Как приготовить идеальный английский яблочный крамбл

Крамбл это не просто десерт, а настоящая история кулинарного креатива, возникшая в Великобритании в непростые времена. Английские хозяйки, сталкиваясь с дефицитом продуктов во время Второй мировой войны, научились готовить вкусные блюда, используя минимальное количество ингредиентов. Яиц и масла порой не было под рукой, поэтому для приготовления использовались популярные ингредиенты, такие как овсяные хлопья и разнообразные орехи. Так родился крамбл в переводе с английского крошка, символизирующая крошки, которыми посыпали десерты.

Ингредиенты для крамбла с орехами

• Мука 80 г
• Сахар 120 г
• Овсяные хлопья 80 г
• Корица 0,5 ч.л.
• Изюм 30 г
• Фундук 30 г
• Грецкие орехи 30 г
• Сливочное масло 100 г
• Яблоки 400 г
• Мята 2-3 листочка для украшения

Сегодня, когда выбор ингредиентов практически безграничен, приготовить крамбл может каждый. Достигая простоты и изысканного вкуса, этот десерт станет настоящей изюминкой на вашем столе.

Шаги к созданию крамбла

Приятного аппетита!