Новый год без хлопот: Мини-томаты с печенью трески и овощами

13 мая 2026, 19:38

Приближается волшебный сезон, и время готовить праздничные закуски. Одним из самых ярких блюд на праздничном столе могут стать мини-томаты, фаршированные печенью трески и свежими овощами. Это не только вкусно, но и крайне просто в приготовлении.

Ингредиенты для закуски

  • Мини-томаты (черри) 8 шт.
  • Консервированная печень трески 1 банка
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Салатная зелень (для оформления) 1 пучок

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Сначала аккуратно удалите сердцевину из мини-томат. Используйте для этого скупер или чайную ложку, стараясь не повредить стенки плода.
  • Нарежьте огурец и репчатый лук мелкими кубиками. Смешайте их с консервированной печенью трески, добавьте майонез и перемешайте до получения однородной массы.
  • Начините полученной смесью подготовленные томаты, выложите их на праздничное блюдо и украсьте свежей салатной зеленью.
  • Эта закуска станет ярким акцентом на вашем столе, радуя гостей своим веселым видом и великолепным вкусом!

    Источник: Лидия на кухне
    Больше новостей на Bakerstreet116.ru