Запеченная скумбрия под овощами

24 мая 2026, 03:01

Для любителей рыбы и здорового питания существует отличный рецепт, который порадует даже самых разборчивых гурманов. Скумбрия, запеченная с овощами, станет идеальным украшением любого стола и подарит неповторимый вкус.

Необходимые ингредиенты

  • 1 свежезамороженная скумбрия
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 3 столовые ложки майонеза
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала разморозьте скумбрию, тщательно ее выпотрошите и промойте под холодной водой. После этого нарежьте рыбу на порционные куски.
  • Посолите и поперчите кусочки скумбрии по вкусу для лучшей насыщенности.
  • Лук нарежьте кольцами, а помидор кружочками.
  • В жаропрочной посуде выложите кусочки рыбы, чередуя их с кольцами лука и кружочками помидора.
  • Сбрызните все растительным маслом и обильно смажьте майонезом.
  • Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте блюдо в течение 30 минут.
  • Готовую скумбрию можно украсить свежей зеленью перед подачей.

    • Это простое блюдо порадует вас не только своим замечательным вкусом, но и минимальными затратами времени на приготовление. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Bakerstreet116.ru