Печень с огурцами и помидорами: вкусный и быстрый рецепт

26 мая 2026, 18:01

Ищете, что приготовить на обед или ужин? Попробуйте удивительное блюдо печень, тушеную с огурцами и помидорами в мультиварке. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и порадует всю семью насыщенным вкусом и ароматом.

Необходимые ингредиенты

  • 500 г куриная печень
  • 350 г свежие помидоры
  • 140 г маринованные огурцы
  • 140 г лук
  • 1 ч.л. аджика
  • 1 ч.л. красная паприка
  • 0,5 ч.л. хмели-сунели
  • 0,5 ч.л. молотый кориандр
  • 1 ч.л. соль (по вкусу)
  • 1 ч.л. мука
  • 2 ст.л. подсолнечное масло

Этапы приготовления

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, выполните следующие шаги:

  • На дно мультиварки налейте растительное масло и выберите режим Жарка. После того как масло нагреется, добавить мелко нарезанный лук и обжарить его в течение трех минут, пока он не станет мягким.
  • Далее влейте в мультиварку куриную печень, всыпьте муку, специи и аджику. Продолжайте жарить еще три минуты, периодически помешивая.
  • Теперь добавьте натертые маринованные огурцы и нарезанные помидоры. Установите режим Мультиповар на 110C и готовьте в течение 10 минут, либо выберите режим Тушение на 15 минут.

    • Блюдо готово! Пора подавать его к столу и наслаждаться отличным вкусом. Печень, пропитанная соками овощей и специями, станет настоящим украшением любого обеда или ужина.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!
    Больше новостей на Bakerstreet116.ru