Первое письменное упоминание о виски датируется 1405 годом и происходит из Ирландии, где виски производили монахи. Считается, что виски уже было известно по крайней мере за несколько столетий перед этим упоминанием.

В 1505 году монополию на производство виски получила Гильдия хирургов и цирюльников Эдинбурга. Виски начали продавать в аптеках как чудодейственный препарат. В 1579 году парламент Шотландии запретил производство виски крестьянам и лицам незнатного происхождения. Однако это привело к развитию «подпольных» маленьких винокурен. Популярна и легенда о том, что процесс дистилляции стал известен в Ирландии и Британии благодаря святому Патрику — ступив на ирландский берег, он якобы начал производить «святую воду» и обращать язычников; однако он жил раньше изобретения дистилляции спирта.
Вот такие вот интересные истории…

?? Ledies and Gentlmen! ??
Наш дружный коллектив всегда рад встречи с вами! Ждём в гости!

#бейкерстрит116#ресторанывказани#барывказани#гдепокушатьв казани#