Отдел культуры Шахтинской епархии приглашает горожан присоединиться к традиционному празднованию Масленицы. Живое прощание с зимой пройдет 22 февраля на Соборной площади.
Праздник стартует в 11:00, и вход на мероприятие свободный —...
Все новости
Этот салат стал настоящим хитом на семейных ужинах и праздниках. Его особенности не только в насыщенном вкусе, но и в богатом ассортименте полезных витаминов и микроэлементов, которые добавят энергии и улучшат общее самочувствие.
Ингредиенты для...
С приходом весны важно разнообразить свой рацион свежими овощными блюдами. Они насыщены витаминами и помогают поддерживать здоровый вес. Капуста в кулинарии многофункциональна: ее используют в салатах, супах, она отлично подходит для тушения и...
Современные тренды в питании, включая протеиновые батончики, коктейли и специальные диеты с высоким содержанием белка, становятся всё более популярными среди тех, кто стремится быстро увеличить мышечную массу или сбросить лишний вес....
Исследование, опубликованное в журнале Nutritional Neuroscience, вскрывает новую взаимосвязь: привычка добавлять соль в уже готовые блюда может быть связана с повышенным риском развития депрессии. Международная команда ученых проверила, влияет...
Печенье савоярди – это не только основа для тирамису, но и отличное угощение к чаю. Вдохновением для этого рецепта послужило желание разнообразить десерты и сделать их более доступными. Теперь, вместо сложного тирамису, можно угостить домашних...
Лепешки с творогом – это не только простое, но и универсальное блюдо, которое легко адаптируется под ваши вкусовые предпочтения. Наличие небольшого кусочка домашней ветчины (примерно 70 граммов) стало отличным решением для этих лепешек. Кроме ветчины...
Скоро Яблочный Спас, и это отличный повод порадовать себя и близких вкусными и полезными блюдами на основе яблок! Представляем вашему вниманию три простых рецепта, которые непременно порадуют и удивят.
Овсяные корзинки с глазурью
Калорийность:...
Кабачки — отличное основное овощное направление для множества блюд. Они идеальны как для закусок, так и для основных блюд. Рассмотрим несколько аппетитных рецептов, которые порадуют гурманов и домашних.
Курица с кабачками и картошкой
Куриное...
Порций: 2, время приготовления: 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность – 934.6 Ккал, белки – 28.1 г, жиры – 89.4 г, углеводы – 3.9 г.
Что понадобится для приготовления Свиная шея: 2 куска Чеснок: 3 зубчика Сливочное масло: 40...
Вопрос о том, должно ли что-то вкусное обязательно быть сложным, часто вызывает споры. Многие из нас с ностальгией вспоминают витрины кондитерских, не подозревая, что приготовить знаменитые ириски можно прямо на своей кухне всего за несколько минут...
Глинтвейн — зимний классик
Глинтвейн — это не просто горячий напиток, а настоящий символ зимних вечеров, создающий атмосферу уюта и комфорта. На его основе может быть как вино, так и сок, которые обязательно дополняются...
Эта свежая вариация классического греческого салата стала настоящим открытием для любителей лёгкой и полезной пищи. Без использования привычных помидоров и сладкого перца, этот салат не уступает оригиналу ни в аромате, ни во вкусе. Он отличается...
Как часто допускается мысль, что кухня — это просто место приготовления пищи? На самом деле она становится центром семейных встреч, где царит атмосфера общения и взаимопонимания. Вместо привычных рецептов, сегодня расскажем о том, как совместная...
Кто бы мог подумать, что простые куриные котлеты могут удивить своим вкусом и разнообразием? Одним из секретов превращения обычного блюда в кулинарный шедевр является использование уникального соуса. Известный еще с XVII века, кисло-сладкий соус был...
Икрой на зиму: традиции и советы Каждый год, в канун зимы, на кухне появляются банки с ароматной свекольной икрой. Этот проверенный временем рецепт, записанный более 40 лет назад, остается одним из любимых способов заготовки овощей. Икру...
Шарлотка — это излюбленный яблочный пирог, который можно легко адаптировать для тех, кто следит за своим питанием. В этой диетической версии используются рисовая и овсяная мука вместо обычной пшеничной, а вместо сахара — подсластитель....
Ревень, хоть и считается овощем, в кулинарии чаще воспринимается как фрукт благодаря своему неповторимому кисло-сладкому вкусу, который отлично раскрывается в вареньях, компотах и начинках для пирогов.
Как выбрать и подготовить...
В реки Алгети было выпущено 40 000 мальков речной форели — уязвимого вида, занесенного в «красную книгу». Этот шаг стал частью обширной программы по восстановлению популяции речной форели в Грузии, которую с 2016 года реализуют Министерство охраны...
Качество сливочного масла стало вызывать все больше нареканий из-за новых стандартов, установленных для производителей. Часто такие продукты содержат нежелательные добавки и не соответствуют ожиданиям по вкусу и текстуре.
Во-первых, многие...
