Соус песто, родом из солнечной Италии, является универсальным компонентом на кухне. Его можно использовать не только как замечательное дополнение к пасте, но и как изысканную заправку для свежих овощных салатов или же как яркий акцент в горячих блюдах. Этот соус непременно украсит ваше гастрономическое творчество.
Список ингредиентов
- Листья свежего базилика — 250 г
- Оливковое масло extra virgin — 300 мл
- Обжаренные кедровые орехи — 2 ст. л.
- Тертый пармезан — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — 1 щепотка
Этапы приготовления
Поздравляем, ваш ароматный соус песто готов! Приятного аппетита!
