Салат "Мимоза": Классика, Которая Никогда Не Устареет
Этот известный и всеми любимый салат "Мимоза", который у многих ассоциируется с детством, идеально подходит для различных праздников, а также простого семейного ужина. На основе рыбных консервов этот салат готовится быстро и просто, при этом обладает потрясающим вкусом и ярким внешним видом.
Необходимые ингредиенты
1 банка рыбных консервов (сардины или шпроты)
2 картофелины
2 моркови
4 яйца
1 луковица
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Укроп по вкусу
Шаги по приготовлению
Отварить картофель, морковь и яйца до готовности.
Натереть картофель и морковь на крупной терке.
Очистить яйца, отделить белки от желтков и также натереть их отдельно; белки можно нарезать мелко.
Лук нарезать мелко и промыть под холодной водой, чтобы убрать горечь.
Слить масло из консервов и размять рыбу вилкой.
На дно блюда выложить первый слой из рыбы, равномерно распределив.
Сверху положить слой лука и немного смазать его майонезом.
Добавить тертый картофель и снова слегка намазать майонезом.
Выкладываем слой моркови, немного майонеза и затем белки яиц.
Украшаем салат, посыпая укропом по краям и добавляя тертый желток сверху.
Салат "Мимоза" готов к подаче! Он станет отличным дополнением к праздничному столу и обязательно порадует всех гостей. Приятного аппетита!
