В числе фальсифицированных товаров — мед, оливковое масло и сыр для пиццы
Исследование, проведенное Роскачеством, выявило наиболее проблемные категории товаров с высоким уровнем фальсификации за 2025 год. Об этом сообщил Максим Протасов, руководитель организации, в интервью ТАСС.
Проблемы в контроле и прозрачности
По словам Протасова, наиболее часто подделываемыми оказались мед, оливковое масло, биологически активные добавки (БАДы), а также сыр, используемый в пиццах. В частности, в случае меда ожидается продолжение мониторинга в 2026 году, с целью добиться полной прослеживаемости продукции — от улья до прилавка. В этом контексте важным шагом стало создание Хартии добросовестных участников рынка меда.
- Сыр для пиццы: В 45% проверенных образцов выявлены незаявленные растительные жиры.
- Оливковое масло: В 47% образцов обнаружены признаки фальсификации, в основном в виде подмешивания более дешевых масел.
Проблемы с добавками
Что касается БАДов, то исследование добавок с Омега-3 показало, что содержание заявленных активных веществ варьируется от 15 до 60%. Такие результаты указывают на недостаточный контроль качества у ряда производителей, а также на возможные нарушения технологии и попытки сократить затраты на сырьё, что негативно сказывается на качестве продукции.
Роскачество ранее также предупреждало граждан о схемах обмана с красной икрой в преддверии новогодних праздников.
