ПП Пряники без сахара: Овсяное печенье для хорошего настроения
Составляющие для лакомства
Овсяные хлопья - 170 г (предварительно измельчить)
Псиллиум - 30 г
Кефир - 140 г
Масло - 20 г (по желанию)
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель или сода - 7 г
Стевия или любой подсластитель - по вкусу
Щепотка соли
Корица - 1 ч.л.
Ванилин - по желанию
Калорийность: 222 ккал | Белки: 6 г | Жиры: 6 г | Углеводы: 34 г
Пошаговый процесс приготовления
Смешать все сухие ингредиенты до однородности. Затем добавить остальные компоненты и тщательно перемешать до получения густого теста.
Разделить полученное тесто на 6-8 частей и слегка прижать каждую из них.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °C: 25 минут, если получается 8 штук, и 30 минут - если 6.
После выпекания оставить печенье на пару минут, а затем поместить в пакет и остудить. Если предпочитаете более хрустящую текстуру, оставьте охлаждаться открытым.
Другие рецепты овсяного печенья
Пробуйте различные вариации! Например, вдохновитесь рецептом тыквенного ПП печенья без сахара, лактозы и глютена. Такие десерты не только полезны, но и невероятно вкусны!
