Ресторан Atlantica, расположенный на Кутузовском проспекте в Москве, удивляет своей концепцией доступной seafood кухни в премиальной атмосфере.
Скандалы и успехи
Осенью прошлого года Atlantica привлекла внимание не только своими блюдами, но и судебными разбирательствами: владельцы заведения подали в суд на известного рестораторского критика, что разделило общество на сторонников и противников. Тем временем, в арбитраже продолжаются разбирательства, а на горизонте уже вырисовывается третий проект рестораторов.
Ресторан располагает впечатляющим рейтингом на Яндекс.Картах — 4,9 балла из 5 на основе более 11 тысяч отзывов. Гости заведения делятся противоречивыми мнениями: от восторгов о краб-доге до случаев пищевого отравления. Это лишь подогревает интерес к Atlantica для истинных ценителей морепродуктов.
Интерьер и атмосфера
Atlantica Seafood занимает второй этаж трёхэтажного здания. В дизайне выделяются аквариумы и ледники, заполняющие пространство морской темой — мраморные барные стойки и деревянные столы гармонично сочетаются с уютной атмосферой. На первом этаже находится летняя веранда с автоматизированным навесом, создающая ощущение отдыха под открытым небом.
На входе гостей встречает впечатляющая стеклянная люстра, выполненная в форме ракушек, что ещё больше погружает в морскую атмосферу.
Меню, полное вкусов
Меню Atlantica сосредоточено на морепродуктах с включением средиземноморских и азиатских акцентов. Цены на блюда варьируются, и некоторые из них можно попробовать по себестоимости в определённые дни. Среди главных гастрономических изысков можно выделить:
- Морской ёж — 395 рублей, идеально подается с лимоном и соевым соусом.
- Запечённая фаланга камчатского краба — 1150 рублей, сочетание краба с ароматной корочкой сыра.
- Устричное мороженое — 690 рублей, эффектное подается в ледяной ракушке с добавлением черной икры.
Обед на двоих обошелся в 7015 рублей за девять блюд и два напитка, что для предложения такого уровня не является чрезмерной ценой.
Atlantica олицетворяет концепцию доступного ресторана класса люкс и продолжает радовать посетителей стабильным качеством блюд и обслуживанием даже после четырех лет на рынке. Блюда заведения демонстрируют, что можно наслаждаться морепродуктами, не тратя целое состояние.
