Вкусный и недорогой обед для двоих: всего 195 рублей

Вкусный и недорогой обед для двоих: всего 195 рублей

Сегодня, увидев цену в 195 рублей за обед на двоих, многие могли бы усомниться в реальности такого предложения. Тем не менее, это вполне осуществимо, если воспользоваться сезонными овощами: свеклой, картофелем и капустой, а также выбрать недорогое мясо, например, куриную грудку. При наличии нескольких простых шагов, вкусный и насыщающий обед окажется на столе.

Готовим мадьярскую закуску

Лучше всего использовать свежие и сочные овощи для этого блюда.

Приготовление:

  • На сковороде разогреть небольшое количество масла и слегка обжарить куриное филе, посолив и поперчив его по вкусу.
  • В форму для запекания аккуратно уложить слоями обжаренное куриное филе, нарезанные кубиками картофель, морковь и свеклу.
  • Последний слой – нашинкованная капуста. Полить слои небольшим количеством масла, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и сушеный базилик по желанию. Закрыть форму крышкой или фольгой и отправить в духовку на 1 час при температуре 180-200 градусов. Овощи будут медленно запекаться и станут особенно сочными.
  • Готовое блюдо рекомендуется подавать, посыпав свежей зеленью.

    Ингредиенты:

    • Филе куриное - 300 г
    • Картофель - 4 шт.
    • Морковь - 1-2 шт.
    • Свекла - 1 шт.
    • Капуста белокочанная - 300 г
    • Масло растительное - для жарки
    • Соль, черный перец - по вкусу
    • Лист лавровый - 2-3 шт.
    • Зелень - для подачи по вкусу

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей