Посещая кафе, многие с нетерпением открывают меню, однако нередко их разочаровывают грамматические ошибки. Ошибки так и проскальзывают между словами, и в миг уютная атмосфера заведения теряет свою привлекательность. Возникает вопрос: «Почему никто не проверил, как пишутся эти слова?» К сожалению, ошибки в меню могут заставить гостей задуматься о качестве блюд и обслуживания.
В этой статье речь пойдет о распространенных ошибках в написании названий блюд и напитков. Проверим, правильно ли вы уверены в своих знаниях.
Тирамису или терамису?
Недавно в социальных сетях появилась шутка о торте с кофейным вкусом, который был подписан как «терамису». Это вызвало недоумение: название происходит от итальянского слова tiramis?, которое составляется из трех частей: tira — «тяни», mi — «меня», su — «вверх». Очевидно, что буква «е» здесь лишняя. Правильно: тирамису.
Сотэ или соте?
Это блюдо из кусочков мяса или рыбы, приготовленных с соусом, имеет французские корни. Слово sauter произносится с добавлением буквы «э» в конце, что создает путаницу в написании. Однако, согласно правилам, в конце иноязычного слова, начинающегося с согласной, пишется буква «е». Правильно: соте.
Фаст-фуд или фастфуд?
Фаст-фуд — это не только гамбургеры, а любая еда, которая подается моментально. Слово произошло от английского fast food, и со временем закрепилось в русском языке. Таким образом, правильное написание — фастфуд.
Корнишон или корнешон?
Французское слово cornichon переводится как «маленький рог», что подходит для малых огурчиков для маринования. Ошибки в написании возникают из-за незнания правильных гласных. Верно: корнишон.
Чурчхела или чурчхела?
Некоторые пишут это слово по-разному, и даже словарное определение наводит на размышления. Грузинское Churchkhela отражает процесс обжаривания орехов. Правильное написание — чурчхела.
Рукола или руккола?
Недавние изменения в языке привели к путанице с написанием этого слова. Имеется два варианта, но сегодня наиболее используемое написание — рукола.
Карбонат или карбонад?
Необходимо отличать карбонат, который является солью угольной кислоты, от карбонада, что означает свиное филе, запеченное с чесноком. Правильно говорить карбонад.
Айс лате, айс латте или айс-латте?
Название кофе с молоком на итальянском звучит как caff? latte, а часть «айс-» указывает на охлажденный напиток. Поэтому верное написание — айс-латте.
Сендвич, сэндвич или сандвич?
Слово «сэндвич» имеет два правильных написания — сэндвич и сандвич, что связано с произношением на английском. Тем не менее, выбор за вами!
В каких названиях блюд вы встречали ошибки? Делитесь своими мыслями в комментариях!
