Новости за 02.03.2026

Как избежать финансовых потерь в ресторанном бизнесе из-за налоговых ошибок
Ошибки в налогообложении и расчёте зарплаты могут подорвать не только финансовое состояние, но и репутацию ресторана. В условиях высокой текучести кадров и спешки в часы пик бухгалтерия всегда на грани риска. Найти баланс между соблюдением законов и...
02.03.2026, 12:18

Хмели-сунели: уникальная приправа Кавказа для каждого ужина
Универсальность Хмели-сунели Эта пряная и ароматная смесь завоевала популярность не только на Кавказе, но и среди гастрономов всей России. Секрет её универсальности заключается в том, что она идеальна для множества блюд, от мясных деликатесов до...
02.03.2026, 03:57

Селедка с картошкой: новое звучание классики
Комбинация картофеля и сельди давно завоевала сердца гурманов, но взяв за основу эту классическую закуску, можно добавить новое звучание и привнести свежесть в привычные вкусы, сообщает Рецепты от 7dach. Необходимые ингредиенты Картофель (в мундире) —...
02.03.2026, 03:18

Простой рецепт фаршированного перца с моцареллой для осеннего стола
С наступлением осени на кухне часто начинают появляться ароматные и яркие блюда. Одним из любимых лакомств в это время становится фаршированный перец. Но для приготовления не обязательно использовать мясо. Отличной альтернативой станет начинка...
02.03.2026, 02:48

Как рестораны обманывают своих гостей в Штатах
В Соединенных Штатах набирают популярность рестораны формата farm-to-table, что в переводе означает "с фермы на стол". Жители стремятся питаться свежими и местными продуктами, не жалея средств на качественную еду.Недавнее журналистское расследование...
02.03.2026, 02:07

Как исправить блюдо после избыточного чеснока: простые советы
Многие гурманы согласны, что чеснок способен превратить любое блюдо в кулинарный шедевр, добавив ему неповторимый аромат. Однако, далеко не всегда большее количество чеснока делает еду только лучше. Излишек этого продукта может испортить вкус...
02.03.2026, 01:40

Невероятные польпете с орзо и творожным сыром: простой рецепт для домашнего ужина
Польпете – это не просто фрикадельки, это настоящее кулинарное искусство, которое может встряхнуть привычные представления о домашней кухне. В центре этого великолепия – нежный творожный сыр и миниатюрная паста орзо, которая придаёт блюду уникальную...
02.03.2026, 01:07

Сладкие колечки: как сделать идеальные воздушные сдобные угощения
Мягкие, воздушные и слегка сладкие, эти колечки из дрожжевого теста способны украсить любое чаепитие и удивить гостей своим вкусом. Необходимые ингредиенты 450 мл молока 2 яйца 2 желтка 150 г сахара щепотка соли 100 г сливочного масла ...
02.03.2026, 00:36

Как зарегистрировать автомобиль с армянскими номерами в России
В последние годы рынок автомобилей значительно изменился, и часть россиян обратила внимание на подержанные машины из Армении. Ранее никто не задумывался о правовых нюансах, ведь это была возможность без особых расходов приобрести доступный...
02.03.2026, 00:01