Новости

Тушеные овощи с шампиньонами
— это не только вкусное, но и полезное блюдо, идеально подходящее для тех, кто следит за своим здоровьем и весом. Оно станет отличным вариантом для постного ужина и порадует своим ярким вкусом и ароматом. Ингредиенты 300 грамм шампиньонов 1 кабачок ...
23.01.2026, 08:45

Цены на дальневосточную рыбу не упадут: эксперты о ситуации на рынке
Причины стабильных цен на рыбную продукцию Снижение цен на рыбную продукцию в России представляется практически невозможным из-за ограниченных запасов ресурсов и увеличивающегося спроса. По словам Александра Панина, председателя Рыбного союза, отрасль...
23.01.2026, 06:03

Как приготовить мягкий сыр из обычного молока дома
В кухне произошел неожиданный эксперимент, ставший причиной создания удивительного мягкого сыра. Вдохновение пришло от армянского повара Давида, предложившего использовать простоквашу для кулинарного творчества. Неожиданное открытие Все началось с...
23.01.2026, 05:15

Как много сахара в вашей любимой коле?
Может показаться, что газированные напитки – это просто освежающая прохлада, но давайте заглянем немного глубже. В стандартной банке Coca-Cola объемом 0,33 литра содержится удивительные 35 граммов сахара. Что это значит в чайных ложках? Если перевести...
23.01.2026, 03:15

Удивительное разнообразие свежих фруктов и овощей на Комаровке в октябре
С первых выходных октября центральный рынок Комаровка радует горожан обилием обратить на себя внимание продуктов. Здесь можно найти не только привычные фрукты, но и экзотические, такие как белорусский киви, испанские мандарины и перуанская...
23.01.2026, 01:45

Как заготавливать консервированный зелёный горошек: простой рецепт без уксуса
Приготовление консервированного зелёного горошка — это, безусловно, полезное и увлекательное занятие. Он станет отличным дополнением к любым блюдам, а делать его можно без использования уксуса. Рассмотрим процесс подробнее. Выбор и...
23.01.2026, 00:21

Как формируются культовые рестораны и почему некоторые теряют свою публику
Что отличает успешный ресторан от тех, которые теряют спрос? Множество факторов складываются в единое целое, определяя, почему одни заведения становятся культовыми, а другие остаются без внимания. Атмосфера, обслуживание и уникальность заведения...
22.01.2026, 23:15

веганский мапо тофу: острое удовольствие без мяса
Мапо тофу - популярное блюдо из сычуаньской кухни, которое можно легко адаптировать к веганскому столу. Эта версия полностью исключает мясные ингредиенты, сохраняя при этом яркий вкус и оригинальный характер. Вместо мяса здесь используется...
22.01.2026, 21:40

метформин под прицелом: почему он не снижает уровень сахара и что об этом говорят исследования
Вопрос, с которым сталкиваются многие, кто принимает метформин в течение длительного времени, — почему уровень глюкозы остается высоким? Вы не одиноки, и это довольно распространенная проблема. Однако такая ситуация не является беспристрастным...
22.01.2026, 20:03

Ферстаппен и Хорнер: как дружба преодолевает испытания
Действующий чемпион Формулы-1 Макс Ферстаппен признался, что несмотря на недавнюю отставку Кристиана Хорнера с поста руководителя Red Bull, их дружеские отношения по-прежнему крепки. Нидерландец отметил, что Хорнер продолжает поддерживать с ним связь...
22.01.2026, 18:30

Новый уровень гастрономии: Ален Дюкасс и его ресторан в Париже
Alain Ducasse Baccarat Хрустящие устрицы, голубой омар с лепестками роз, деконструированный салат Нисуаз — эти и многие другие кулинарные шедевры представила новая точка на гастрономической карте Парижа. Известный мишленовский шеф Ален Дюкасс открыл...
22.01.2026, 16:42

Можно ли кипятить суп несколько раз и не испортить его?
Многократное подогревание супа может негативно сказаться как на его вкусе, так и на безопасности. Эксперты рекомендуют готовить это блюдо на 2-3 дня, охлаждать его быстро и хранить в холодильнике. Одну порцию лучше разогревать только...
22.01.2026, 14:27

Bar BQ Cafe: ресторан с панорамным видом и заботой о тиграх
Есть ли у вас заведение, куда хочется возвращаться снова и снова? Bar BQ Cafe в Метрополисе — одно из таких мест. Здесь царит уникальная атмосфера, а великолепные панорамные окна открывают прекрасный вид, несмотря на то, что ресторан...
22.01.2026, 13:00

Веганский новогодний стол: 16 потрясающих рецептов для праздника
Пришло время готовить вкусные и оригинальные блюда без мяса и молока! Новогодние праздники — это отличный момент, чтобы порадовать своих близких веганскими угощениями. Для тех, кто ищет свежие идеи для веганского стола, представляем подборку из 16...
22.01.2026, 10:30

Сладкое вдохновение: кекс на молоке с нутеллой для уютного вечера
Приготовление кекса с нутеллой в мультиварке – это отличный способ порадовать себя и своих близких. Этот нежный и ароматный десерт идеально дополняет чашечку чая, создавая атмосферу домашнего уюта. Самое приятное – процесс выпечки не...
22.01.2026, 07:33

Хлеб на поду: традиции и современный вкус
Приготовление черного хлеба в форме – это, безусловно, удобно и проще. Но разве может сравниться с душевным ощущением от нарезки круглой корки хлеба, выпеченного на поду? Именно в этом удивительном...
22.01.2026, 06:33

Как приготовить наваристый холодец, который удивит всех на новогоднем столе
Четыре простых шага — и блюдо станет настоящим шедевром. Холодец — это не просто кулинарная традиция, а волшебное блюдо, которое может стать настоящей изюминкой зимнего стола. Золотистый, ароматный холодец из говядины и курицы не только удивляет своим...
22.01.2026, 05:27

С хранилищ природы: все о целебных свойствах боярышника и его правильном использовании
С конца августа по октябрь в России начинается пора сбора боярышника — этой вкусной и полезной ягоды, которую можно как насобирать самостоятельно, так и приобрести на рынке. Цены на боярышник стартуют от 100 рублей за...
22.01.2026, 03:36

Как приготовить идеальные маринованные перцы по бабушкиному рецепту
Маринованные перцы – это не просто закуска, а настоящая симфония вкуса и аромата. Рецепт, который был унаследован от бабушки, гарантирует, что каждый раз результат будет только радовать. Только представьте, как вкусно эти перцы будут...
22.01.2026, 02:15

узбекские манты: секреты идеального теста и сочной начинки
Манты — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которую можно встретить в разных уголках мира. Однако узбекский вариант этого лакомства по праву считается одним из самых популярных. В этой статье будут раскрыты основные ингредиенты и...
21.01.2026, 23:39