Молодая картошка — это настоящая находка для кулинаров! Когда наступает сезон этого чудесного овоща, его можно готовить в самых разнообразных вариантах: запекать, варить, тушить или жарить. Эта статья предлагает несколько простых и аппетитных рецептов, которые сделают ваш обед незабываемым.
Курица с молодой картошкой в духовке
Ингредиенты:
- Куриное бедро — 2 шт.
- Молодой картофель — 5-6 шт.
- Чеснок сушеный — 0,5 ч.л.
- Зелень сушеная — 0,5 ч.л.
- Соль и перец — по вкусу
- Приправа для курицы — 1 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
Калорийность: 123 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Молодая картошка с мясом в духовке
Ингредиенты:
- Картофель — 360 г
- Свинина — 360 г
- Лук — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Помидоры — 3 крупных шт.
- Вода — 0,5 стакана
- Соль и перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Морковь — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 100 мл
Калорийность: 252 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Обжаренный молодой картофель с петрушкой
Ингредиенты:
- Молодой картофель — 1 кг
- Зелень петрушки — 1 пучок
- Соль — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 20 мл
Калорийность: 76 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Каждый рецепт — это возможность порадовать себя и близких, создавая простые, но очень вкусные блюда. Приятного аппетита!
